Лиственница для столешниц мангала
Смолы внутри древесины не дают лиственнице гнить под дождём и рассыхаться на солнце. С годами она твердеет, а не ветшает. Поэтому столешницы на мангалах MAC Mangals делают из неё, а не из сосны.

Чем лиственница отличается от других хвойных пород
Плотнее и твёрже сосны
Древесина плотнее сосны, а внутри неё смолы и природные антисептики. Отсюда три следствия:
- стойко переносит удары и царапины,
- не растрескивается при умеренной влажности,
- годами выдерживает нагрузку, а рабочей поверхности только это и нужно.
Вода её не разрушает, а укрепляет
От влаги лиственница со временем становится только крепче. Из неё строят мосты, ставят на ней сваи, обшивают бани и настилают пирсы: там дерево стоит в воде годами.
Мангалу приходится легче, чем пирсу, но и он ловит росу, дождь под навесом и перепады влажности от ночи к дню. Столешница это переносит: не разбухает, не гниёт и не идёт трещинами.
Смола не пускает гниль
Смолы пропитывают древесину насквозь и не дают в ней завестись:
- гнили,
- плесени,
- вредителям.
Поэтому лиственницу не приходится каждый сезон заливать антисептиком. Она стоит на открытом воздухе и без этого.
Как она выглядит и как стареет
- тёплый золотисто-красноватый цвет,
- годичные кольца читаются на поверхности,
- без лака дерево со временем седеет и уходит в серебристо-серый.
Такая столешница встаёт и в лофт, и в спокойное современное оформление участка.
Почему именно на мангале
- Жара она не боится, пока он умеренный и столешница отделена от жаровни.
- Рядом с холодной сталью дерево добавляет тепла.
- Пролитая вода, соус и капли масла следа не оставляют.
- Затёртую поверхность снимают шлифовкой, проходят маслом или лаком, и вид возвращается.
На каких мангалах используют лиственницу
Мангалы подешевле
Лиственницы там нет. Кладут фанеру, сосну, ЛДСП, а чаще не кладут ничего.
Мангалы классом выше
Здесь лиственницу берут постоянно: сушат термообработкой, морят, кроют маслом или лаком.
Встречается и термолиственница. Дерево прогревают, и после этого оно меньше обычного боится жара, влаги и ультрафиолета.
За дорогие экзотические породы платить не приходится: лиственница закрывает ту же задачу. Поэтому на мангале классом выше, особенно в лофте, она стоит на своём месте.
Как мы собираем столешницу
Для столешниц мы берём сухую сибирскую лиственницу сорта Экстра. Сверху покрываем её итальянским атмосферостойким масловоском. У каждой столешницы свой металлический каркас. Дощечки мы прикручиваем к нему, каждую четырьмя саморезами, поэтому они не шатаются и со временем не разбалтываются. Между дощечками оставлены пазы, чтобы дерево проветривалось и влага не скапливалась.
Столешница снимается. Если между дощечками забились крошки, её промывают под проточной водой, сушат и ставят обратно. На зиму столешницу можно унести в тепло.
Лиственница переносит улицу и с годами только твердеет. Сосна на её месте за два-три года темнеет от солнца и начинает разрушаться.