Какая толщина стали в жаровне лучше
Жаровни у нас двух толщин, 3 мм и 5 мм, и обе рабочие. Дальше всё упирается в то, как часто вы разжигаете угли, топите ли дровами и кому таскать жаровню на зиму в сарай. Разбираем своими словами, чтобы вы выбирали по делу, а не по цене.
Жаровня 3 мм
Шашлык по выходным, гости несколько раз за сезон, готовка в основном на углях. Под такой ритм тройки хватает.
Весит она 12 кг, а пятёрка 24. Разница чувствуется в тот момент, когда жаровню снимают, увозят или убирают на зиму в сарай. С тройкой человек справляется один.
Жаровня 5 мм
Толстая сталь спокойно выдерживает долгий нагрев, а прогревшись, сама отдаёт мягкий жар. Готовить на ней можно и на углях, и на дровах, мясо и рыба получаются сочнее.
Если мангал стоит на участке и работает часто, разумнее взять пятёрку.
Что одинаково у обеих
Толщина меняет вес и запас прочности, всё остальное совпадает. Корпус цельносварной, 600 × 170 × 350 мм, пазы под шампуры, термокраска Certa с рабочей температурой до 1 200 °C. Обе жаровни съёмные, обе продаются отдельно.
Чем они отличаются на бумаге
Вес: 12 кг у тройки против 24 у пятёрки.
Гарантия на прогорание: у тройки 3 года, у пятёрки 6 лет. Разница в сроке идёт от запаса металла: толстой стенке дольше прогорать.
Как выбрать
Считать тут нечего, вопросов два: как часто вы разжигаете мангал и кто снимает жаровню. Если разжигаете от случая к случаю, готовите на углях и снимаете жаровню в одиночку, вам подойдёт 3 мм. Если готовите часто, топите дровами, а жаровня стоит на месте, вам подойдёт 5 мм.
Обе толщины рабочие, ошибиться тут трудно. Опишите свой случай в письме, и мы подскажем, какая жаровня под него подходит, без попытки продать подороже.